Äijäruokaa: Takuuvarma muussi
31.07.2010 8:00
Perheelliselle miehelle tulee joskus eteen tilanteita, joissa koko huusholli jää joksikin ajaksi vain toisen aikuisen – siis miehen – varaan.
Toisarvoisista asioista, kuten imuroinnista, ei miehen kannata huolestua. Villakoirat eivät pure.
Ruokaa pitää kuitenkin olla joka päivä tarjolla, jos perheeseen kuuluu kouluikäisiä lapsia.
Helpointa olisi käyttää lapset päivittäin pari kertaa hampurilaispaikassa ja antaa heidän vetää mahat täyteen pikaruokaa, tiskiäkin tulisi vähemmän.
Mäkkäri- ja hesevierailuissa on kuitenkin riskinsä, sillä lasten äiti vetelee luultavasti holtitonta perheenisää ympäri korvia, jos saa kuulla niistä.
Muitakin vaihtoehtoja on. Perunamuussi kelpaa lapsille aina ja se syntyy nopeasti mikrossa. Muussijauhe ja vesi – tai maito – kippoon, ripaus suolaa ja se on siinä.
Muussin kylkiäiseksi lautaselle voi laittaa takuuvarmaa tavaraa, valmislihapullia, nugetteja tai kalapuikkoja, jotka myös valmistuvat helposti ja nopeasti.
Jos lapsia ei ole opetettu turhan nirsoiksi, heille kelpaavat pahimpaan nälkään jääkaappikylmät nakit, joita myydään hyvin varustetuissa kaupoissa kymmenen nakin pakkauksissa.
Ruuan terveellisyyspuoli tulee hoidettua tomaatilla ja kurkulla, joita pienetkin lapset osaavat paloitella tai viipaloida lautaselle.
Jugurtti antaa mukavan lisän kasvuiässä olevien lasten ateriakokonaisuuteen. Sitä voi nauttia myös aamupalaksi ja kesän helteillä välipalaksi.
Tällä kattauksella voi mennä viikon tai kaksi ennen kuin lapset alkavat nurista – ja vaatia jotain muuta.
Esimerkiksi äitiä kotiin.
Jyrki Kortelainen
jyrki.kortelainen@lehtiyhtyma.fi
